Alternatif protein kaynağı olarak salyangoz sıvısı kullanılabilir mi?

[Winnie]

Forumda gördüğüme göre bazı insanlar protein alternatifi için salyangoz tehlikede hissedince çıkardığı tükürük benzeri şeyi kullanıyorlardı. Ne kadar güvenli?

 

[KayraButler]

İçerisinde protein yapı taşları hyalüronik asit falan olduğunu biliyorum ama ne kadar güvenlidir parazit riski falan bilmiyorum.

 

[Antcolony]

Forumda gördüğüme göre bazı insanlar protein alternatifi için salyangoz tehlikede hissedince çıkardığı tükürük benzeri şeyi kullanıyorlardı. Ne kadar güvenli?

Parazit riski olabilir bence.