Bozulurlar mı?

[waynhen]

Arkadaşlar, hepinize selamlar. Ben bayram sonrası bir kurt siparişi vermeyi düşünüyorum ve 3 çeşit kurt alacağım. Bunlar: Buffalo, Morio ve un kurdu olacak. Karıncamın cinsi Camponotus ve yem konusunda birazcık seçiciler diye biliyorum. Buffalo kurdundan 100 adet, Morio'dan 50 adet ve un kurdundan da 200 adet alacağım. Bunları buzlukta dondurmayı planlıyorum fakat elimde 10 karınca da olsa bunlar tak diye bitmez, yani epeyce duracaklar buzlukta. Sizce uzun süre buzlukta durursa herhangi bir problem olur mu? Bu süre 1 yıl da olabilir, 2 yıl da, yani ne zaman biterse kısaca.
Başka bir soru: Sizce Buffalo ve Morio'ya gerek var mı? Ben "alayım, bulunsun" mantığıyla düşündüm, bir de dediğim gibi dondurunca sıkıntı olmaz diye. Ayrıca kargo fiyatlarını vs. biliyorsunuz, ufacık şeye bile taşıma ücreti 200 TL alıyorlar; ayrı ayrı alınca fazla oluyor ücretler.
Un kurdunu dondurup sonra çözdürüp besleyen arkadaşlar var, sorun olmadığını ve iç sıvısının vs. güzel kaldığını söylüyorlar ama Morio ve Buffalo'dan emin olamadığım için soruyorum.
Şimdiden yanıtlar için teşekkürler 🙃.

 

[ontix]

Buzlukta normal kırmızı et ya da tavuk eti saklamaktan farksız. 6 aya kadar buzlukta saklayabilirsiniz sonrasında imha etmeniz gerekiyor. Dondurma tarihini mutlaka yazın.


“The stability tests showed that the product remained microbiologically safe and organoleptically acceptable for up to 6 months when stored frozen at -18 °C."

Kaynak: EFSA Journal 2021

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2025.9155

 

[pegasuZX]

Arkadaşlar, hepinize selamlar. Ben bayram sonrası bir kurt siparişi vermeyi düşünüyorum ve 3 çeşit kurt alacağım. Bunlar: Buffalo, Morio ve un kurdu olacak. Karıncamın cinsi Camponotus ve yem konusunda birazcık seçiciler diye biliyorum. Buffalo kurdundan 100 adet, Morio'dan 50 adet ve un kurdundan da 200 adet alacağım. Bunları buzlukta dondurmayı planlıyorum fakat elimde 10 karınca da olsa bunlar tak diye bitmez, yani epeyce duracaklar buzlukta. Sizce uzun süre buzlukta durursa herhangi bir problem olur mu? Bu süre 1 yıl da olabilir, 2 yıl da, yani ne zaman biterse kısaca.
Başka bir soru: Sizce Buffalo ve Morio'ya gerek var mı? Ben "alayım, bulunsun" mantığıyla düşündüm, bir de dediğim gibi dondurunca sıkıntı olmaz diye. Ayrıca kargo fiyatlarını vs. biliyorsunuz, ufacık şeye bile taşıma ücreti 200 TL alıyorlar; ayrı ayrı alınca fazla oluyor ücretler.
Un kurdunu dondurup sonra çözdürüp besleyen arkadaşlar var, sorun olmadığını ve iç sıvısının vs. güzel kaldığını söylüyorlar ama Morio ve Buffalo'dan emin olamadığım için soruyorum.
Şimdiden yanıtlar için teşekkürler 🙃.

Hocam sürekli çözdürüp, dondurursan bozulabilir. Yem çeşitliliği iyi olabilir. Sana önerim çok fazla alma. Kaç kolonin var ona göre konuşacağım.

 

[özcan]

Arkadaşlar, hepinize selamlar. Ben bayram sonrası bir kurt siparişi vermeyi düşünüyorum ve 3 çeşit kurt alacağım. Bunlar: Buffalo, Morio ve un kurdu olacak. Karıncamın cinsi Camponotus ve yem konusunda birazcık seçiciler diye biliyorum. Buffalo kurdundan 100 adet, Morio'dan 50 adet ve un kurdundan da 200 adet alacağım. Bunları buzlukta dondurmayı planlıyorum fakat elimde 10 karınca da olsa bunlar tak diye bitmez, yani epeyce duracaklar buzlukta. Sizce uzun süre buzlukta durursa herhangi bir problem olur mu? Bu süre 1 yıl da olabilir, 2 yıl da, yani ne zaman biterse kısaca.
Başka bir soru: Sizce Buffalo ve Morio'ya gerek var mı? Ben "alayım, bulunsun" mantığıyla düşündüm, bir de dediğim gibi dondurunca sıkıntı olmaz diye. Ayrıca kargo fiyatlarını vs. biliyorsunuz, ufacık şeye bile taşıma ücreti 200 TL alıyorlar; ayrı ayrı alınca fazla oluyor ücretler.
Un kurdunu dondurup sonra çözdürüp besleyen arkadaşlar var, sorun olmadığını ve iç sıvısının vs. güzel kaldığını söylüyorlar ama Morio ve Buffalo'dan emin olamadığım için soruyorum.
Şimdiden yanıtlar için teşekkürler 🙃.

Hocam morio kurdu almamanızı öneririm kolonilerin hiçbiri yemedi fakat buffalo kurtlarına ayrı bir ilgileri var çok seviyorlar.Tabiki sizin kararlarınız almak istiyorum derseniz alın sadece bir öneri

 

[waynhen]

Buzlukta normal kırmızı et ya da tavuk eti saklamaktan farksız. 6 aya kadar buzlukta saklayabilirsiniz sonrasında imha etmeniz gerekiyor. Dondurma tarihini mutlaka yazın.


“The stability tests showed that the product remained microbiologically safe and organoleptically acceptable for up to 6 months when stored frozen at -18 °C."

Kaynak: EFSA Journal 2021

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2025.9155

Teşekkürler hocam bilgiler için☺️

Hocam sürekli çözdürüp, dondurursan bozulabilir. Yem çeşitliliği iyi olabilir. Sana önerim çok fazla alma. Kaç kolonin var ona göre konuşacağım.

Şu an elimde bir koloni var hocam.Sadece kargo ücretleri çok fazla olduğu için bekleyince herhangi bir şey olmazsa alıp koyayım dedim.

Hocam morio kurdu almamanızı öneririm kolonilerin hiçbiri yemedi fakat buffalo kurtlarına ayrı bir ilgileri var çok seviyorlar.Tabiki sizin kararlarınız almak istiyorum derseniz alın sadece bir öneri.

Tamamdır hocam o zaman Morio'yu iptal edeyim sadece Un kurdu ile Buffalo alayım. Alırsam da sonraki dönemlerde denemek için alırım.

 

[pegasuZX]

Teşekkürler.

Şu an elimde bir koloni var hocam.Sadece kargo ücretleri çok fazla olduğu için bekleyince herhangi bir şey olmazsa alıp koyayım dedim.

Tamamdır hocam o zaman Morio'yu iptal edeyim sadece Un kurdu ile Buffalo alayım. Alırsam da sonraki dönemlerde denemek için alırım.

Bir koloniye bu kadar çok Hocam.

 

[waynhen]

Bir koloniye bu kadar çok Hocam.

Aynen aynen öyle tabi ki sadece dediğim gibi sonra tekrar tekrar kargo ücreti vermeyeyim diye böyle bişey yapmak istedim.100 Bufalo ve 100 Un kurdu alırım artık.Zaten daha az alamıyorum sınır 100 adet.Baktım bitmedi dışarıda ki kolonilere veririm.

 

[ontix]

Aynen aynen öyle tabi ki sadece dediğim gibi sonra tekrar tekrar kargo ücreti vermeyeyim diye böyle bişey yapmak istedim.100 Bufalo ve 100 Un kurdu alırım artık.Zaten daha az alamıyorum sınır 100 adet.Baktım bitmedi dışarıda ki kolonilere veririm.

Hamam böceği de alın 10 tane falan

 

[Akıncıkka]

Bir koloniye bu kadar çok Hocam.

Bir koloniye ortalama kaçar tane un kurduyla bufallo kurdu almalıyım ?

 

[pegasuZX]

Bir koloniye ortalama kaçar tane un kurduyla bufallo kurdu almalıyım ?

Haftada 2 kere vereceksen ona göre hesapla.

 

[Akıncıkka]

Teşekkürler.

Haftada 2 kere vereceksen ona göre hesapla.

 

[samet_56]

Dışarıda bir süre kalıp tekrar dolaba girdiği her seferde fermentasyon devam eder ve sonunda kararıp bozulurlar.

Kurtlar geldiğinde yataklık olmadan hepsini bir saklama kabına doldurup güneşte yarım saat kadar bekletin, iyice kurusunlar hiç nem kalmasın.
Tamamen kuru bir poşete doldurup ağzını bağlayıp dondurucuya atın. Birbirlerine yapışmazlar ve hepsinin çözünmesini engellemiş olursunuz, ihtiyacınız olduğunda tane şeklinde alıp hemen poşetle geri koyarsınız yerine.

Bu şekilde bozulmadan bir yıldan uzun süre gider.

 

[waynhen]

Dışarıda bir süre kalıp tekrar dolaba girdiği her seferde fermentasyon devam eder ve sonunda kararıp bozulurlar.

Kurtlar geldiğinde yataklık olmadan hepsini bir saklama kabına doldurup güneşte yarım saat kadar bekletin, iyice kurusunlar hiç nem kalmasın.
Tamamen kuru bir poşete doldurup ağzını bağlayıp dondurucuya atın. Birbirlerine yapışmazlar ve hepsinin çözünmesini engellemiş olursunuz, ihtiyacınız olduğunda tane şeklinde alıp hemen poşetle geri koyarsınız yerine.

Bu şekilde bozulmadan bir yıldan uzun süre gider.

Peki o zaman yer mi karıncalar? Yani içinde kuruyunca sıvısı kalmayacaktır.

 

[samet_56]

Peki o zaman yer mi karıncalar? Yani içinde kuruyunca sıvısı kalmayacaktır.

Hayır hocam kurtların içini kurutmayın, demek istediğim yüzeyleri kurusun. Dolapta birbirlerine yapışık kalacaklarından nemli olurlarsa birbirlerine buzla yapışırlar ve her seferinde kurtların tamamını çıkarmak zorunda kalacağınızdan tamamının bozulma riski var. Üzerlerine fön de tutabilirsiniz güneş yerine. Hani maksat nemli kalmasınlar dolapta yapışmasınlar.

 

[waynhen]

Hayır hocam kurtların içini kurutmayın, demek istediğim yüzeyleri kurusun. Dolapta birbirlerine yapışık kalacaklarından nemli olurlarsa birbirlerine buzla yapışırlar ve her seferinde kurtların tamamını çıkarmak zorunda kalacağınızdan tamamının bozulma riski var. Üzerlerine fön de tutabilirsiniz güneş yerine. Hani maksat nemli kalmasınlar dolapta yapışmasınlar.

Heeee tamamdır o manada diyorsunuz.30 dakika güneşte dursa yeterlidir dimi? Yanlışlıkla içinide kurutmayalımda😄

 

[samet_56]

Heeee tamamdır o manada diyorsunuz.30 dakika güneşte dursa yeterlidir dimi? Yanlışlıkla içinide kurutmayalımda😄

Ben göz kararı yarım saat bekletiyorum galiba. Sen yine de sadece 10 dakika tut garanti olsun.😁🥴

 

[waynhen]

Ben göz kararı yarım saat bekletiyorum galiba. Sen yine de sadece 10 dakika tut garanti olsun.😁🥴

Tamamdır teşekkürler hocam👍🏻😄

 

[Arax]

Arkadaşlar, hepinize selamlar. Ben bayram sonrası bir kurt siparişi vermeyi düşünüyorum ve 3 çeşit kurt alacağım. Bunlar: Buffalo, Morio ve un kurdu olacak. Karıncamın cinsi Camponotus ve yem konusunda birazcık seçiciler diye biliyorum. Buffalo kurdundan 100 adet, Morio'dan 50 adet ve un kurdundan da 200 adet alacağım. Bunları buzlukta dondurmayı planlıyorum fakat elimde 10 karınca da olsa bunlar tak diye bitmez, yani epeyce duracaklar buzlukta. Sizce uzun süre buzlukta durursa herhangi bir problem olur mu? Bu süre 1 yıl da olabilir, 2 yıl da, yani ne zaman biterse kısaca.
Başka bir soru: Sizce Buffalo ve Morio'ya gerek var mı? Ben "alayım, bulunsun" mantığıyla düşündüm, bir de dediğim gibi dondurunca sıkıntı olmaz diye. Ayrıca kargo fiyatlarını vs. biliyorsunuz, ufacık şeye bile taşıma ücreti 200 TL alıyorlar; ayrı ayrı alınca fazla oluyor ücretler.
Un kurdunu dondurup sonra çözdürüp besleyen arkadaşlar var, sorun olmadığını ve iç sıvısının vs. güzel kaldığını söylüyorlar ama Morio ve Buffalo'dan emin olamadığım için soruyorum.
Şimdiden yanıtlar için teşekkürler 🙃.

Bozulmazlar ama ben pek doğru bulmuyorum.